渝鐘包子總店：30年匠心經(jīng)營食客慕名而來的傳統(tǒng)風(fēng)味2025/5/24做肉餡包子視頻全教程

　　CQTV《食在山城》欄目報(bào)道：今天，我來到了渝中區(qū)的美食名片-渝鐘包子。在千千萬萬的美食中，渝鐘包子憑借其近30年的老味道，成功吸引了我的注意。

　　渝鐘包子總店，早已名聲在外，鮮肉餡采用優(yōu)質(zhì)三餡肉，黃金比例調(diào)和，醬肉餡則精選我們重慶話說的保勒肉。包子皮采用傳統(tǒng)老面發(fā)酵的工藝，每日現(xiàn)做現(xiàn)包，現(xiàn)蒸現(xiàn)售。

　　據(jù)老板介紹，他們已經(jīng)做了30年，一直保持著醬肉、鮮肉兩種口味。他們希望把這份原汁原味的經(jīng)典味道保持下去。

　　渝鐘包子憑借兩種經(jīng)典口味，堅(jiān)持了快30年。沒有華麗的裝修，只有老板的實(shí)實(shí)在在。眾多的食客也因此慕名而來，品味這份傳統(tǒng)的經(jīng)典風(fēng)味。

　　喜歡吃包子的你，不妨來渝鐘包子，品味這份近30年的老味道。在這里，你不僅能吃到美味的包子，還能感受到重慶的風(fēng)土人情和匠心傳承。